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酱菜加工
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酱菜加工
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T 工业技术
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主题
酱菜加工
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泡菜
(2)
腌菜
(1)
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著者
李东光,翟怀凤主编
(2)
田秀芬主编
(2)
谭兴和主编
(2)
赵佩芸主编
(2)
《新农村建设青年文库》编写组编写
(1)
代名
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代名编
(1)
孙芸
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徐清萍
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徐清萍,孙芸主编
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杨万祥
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王庆国
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出版日期
2011
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2006
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2003
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2000
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1999
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1.
腌菜、泡菜、酱菜配方与制作
订购中
著者:
王庆国
杨风光
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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2.
家庭咸菜 酱菜 泡菜
订购中
著者:
杨万祥
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/1
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内容简介
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3.
酱菜 腌菜 熏菜制作技术
订购中
著者:
代名
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
4.
实用酱菜大全
订购中
著者:
赵佩芸主编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/1
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内容简介
著者简介
5.
酱腌菜生产技术
订购中
著者:
徐清萍
孙芸
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
6.
如何加工酱腌菜
订购中
著者:
《新农村建设青年文库》编写组编写
出版社:
新疆青少年出版社
出版日期: 2009.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/1
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内容简介
著者简介
7.
实用酱菜大全
订购中
著者:
赵佩芸主编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/1
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内容简介
著者简介
8.
酱腌菜制作工.基础知识
订购中
著者:
田秀芬主编
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/3
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
酱腌菜制作工.基础知识
订购中
著者:
田秀芬主编
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/3
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
自制家常佐菜小食品
订购中
著者:
李东光,翟怀凤主编
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/2
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