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食品加工
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1.
食品加工机械与设备
订购中
著者:
崔建云主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/2
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内容简介
著者简介
2.
食品加工中的安全控制
订购中
著者:
夏延斌,钱和主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/4
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内容简介
著者简介
3.
食品加工机械与设备
订购中
著者:
崔建云主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/2
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内容简介
著者简介
4.
食品加工中的安全控制
订购中
著者:
夏延斌,钱和主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/4
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内容简介
著者简介
5.
动物性食品加工学
订购中
著者:
马美湖等主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/2
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内容简介
著者简介
6.
功能食品加工技术
订购中
著者:
李世敏主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/4
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内容简介
著者简介
7.
动物性食品加工学
订购中
著者:
马美湖等主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/2
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内容简介
著者简介
8.
冷冻食品加工技术
订购中
著者:
(英) C.P.Mallett著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/1
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内容简介
著者简介
9.
现代农业与食品加工
订购中
著者:
靖宝庆主编
出版社:
广西人民出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/1
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内容简介
著者简介
10.
粮油食品加工工艺学
订购中
著者:
陆启玉主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/1
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